Artikler på Nørre Djurs Web
På havnerundtur med Erhvervsrådet

Hutters Reklamebroderi drives af Tom Hutters. Han overtog firmaet efter sine forældre for 14 år siden. Den 1. april sidste år flyttede han  sin broderimaskine til den nuværende pavillion på havnen. Siden har han udvidet maskinparken med en 6-maskiners og en 8-maskiners broderiautomat. Firmaet modtager ordrer som her fra Radio Voice med et rundt logo på ca. 12 cm. Mærket indeholder 30.000 sting og tager 1 time og et kvarter at brodere. Produktionen er baseret på både mekanik og højteknologi. Tom Hutters programmerer selv logoerne efter det anviste design. Det hænder også, at han får programmeringsopgaver på mønstre, som skal produceres i større kvanta i Østen. Her er han stærkt afhængig af Internettet, når han sender programfilerne som e-mail til den østasiatiske fabrik.

I Bønnerup båd &-skibsbyggeri modtog Michael Brøgger. Han fortalte om skibsbyggeriet, som på grund af sygdom er overtaget af et vestjysk værft i samarbejde med Michael. Faste kunder på værftet er fortsat Århus Amts miljøskib og lodsskibet i Udbyhøj. Ellers er det på tale at arbejde med veteranskibe, skibe af træ, stål og glasfiber, hvor nogle opgaver lurer i farvandet. Michael har planer om at ansætte en tømrer ekstra samt en smed for at komme i fulde omdrejninger.

Fiskernes Indkøbsforening               
Næste tur gik til Fiskernes Indkøbsforening, hvor Jonna Nielsen og Grethe Anderson tog imod. Det har ligget lidt stille siden starten, men siden Kristi Himmelfartsdag har kundetilstrømningen været jævnt stigende. Forretningen baserer sig på arbejds- og fritidstøj med kendte "hotte" kvalitetsmærker som Helly Hansen og Craft.

Johnna tv. og Grethe har selvfølgelig store forventninger til den første højsæson med denne flotte forretning.

John Christensen havde travlt med at klargøre et parti ål. Han nåede da at sælge nogle fisk og forklare, at vi efter veterinær-reglerne ikke måtte træde ind i lokalerne bagved. Han ser meget fortrøstningsfuld på den kommende sommer, hvor han kan præsentere alt lækkert fra havet.
Så kom turen til fiske kutteren "Håbet", som af Erhvervsrådets
medlemmer blev undersøgt både foran,  agter, bagbord som styrbord, ind i styrehuset og en tur ned i kahytten. 


Endelig tog Hilding Hviid imod i restaurant "Den Blå Kutter", som tidligere husede en driftig smedje. Han fortalte, at hovedidéen var at lave en fiskerestaurant som et supplement til kroen i Gjerrild.
Man kan godt sige, at projektet er gået over al forventning. Bygningen er senere udvidet med en fløj mod vest og et soldæk på taget med udsigt ud over lystbådehavnen. Trappen til soldækket stammer iøvrigt fra en af Korsørfergene. Arkitekt Per Høgh har stået for plantegninger.
Sæsonen er nu blevet udvidet fra 3 måneder i sommerperioden til 5 måneder (fra maj til september). I lavsesongen er planen at have åbent i weekenderne. Menuen er også udvidet betragteligt til både fiske- og kødretter. I dag er der på Den Blå Kutter ansat 2 kokke, 2 tjenere og 10 piger.

Se iøvrigt:
Erhvervsrådet ombord på "Håbet"
Erhvervspark i Bønnerup
Erhvervsrådet laver tur til Bønnerup

Skrevet og fotograferet af Vidar, redaktion 11, den 27-06-01
Copyright Nørre Djurs Web 2000